คำชี้แจง ครั้งที่ 1 จะให้ทำได้ เมื่อมีการเข้าใช้ บันทึกน้ำหนักตัว และความดันโลหิต
1. ปริมาณโซเดียมที่แนะนำให้บริโภคต่อวัน คือ ไม่เกิน 2,000 มิลลิกรัม
2. ปริมาณโซเดียมในอาหารว่าง ไม่ควรเกิน 600 มิลลิกรัมต่อมื้อ
คำชี้แจง ครั้งที่ 2 จะให้ทำได้ เมื่อมีอ่าน File pdf และบันทึกปริมาณโซเดียม 3 วัน
1. อาหารธรรมชาติไม่ผ่านการปรุงแต่ง เป็นอาหารที่ไม่มีโซเดียมเลย
2. การรับประทานอาหารรูปแบบ DASH เน้นลดแป้ง แต่เพิ่มไขมันเพื่อช่วยลดระดับความดันโลหิต
คำชี้แจง ครั้งที่ 3 จะให้ทำได้ เมื่อดู VDO 2 เรื่อง
1. โซเดียมจะถูกขับออกจากร่างกายภายใน 24 ชั่วโมงผ่านทางปัสสาวะ
2. การรับประทานอาหารที่มีโซเดียมสูงเป็นประจำทำให้เสี่ยงต่อโรคมะเร็งกระเพาะอาหาร
คำชี้แจง ครั้งที่ 4 จะให้ทำได้ เมื่อเข้าเรียนรู้ครบทุกอัน
1. สัญลักษณ์นี้บอกให้ทราบข้อมูลใด
2. ถ้ารับประทานบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปนี้หมดซอง เติมเครื่องปรุง และรับประทานน้ำซุปหมด แสดงว่า วันนี้ท่านจะรับประทานโซเดียมได้อีกเท่าไร